系统优化后的标准。
秘制卤水，是关键中的关键。
除了盐、山泉水、辣椒、花椒、生姜、大蒜这些基础料，系统还给出了几种可以提升风味和稳定菌群的天然辅料，都是山里常见的草本植物。
入坛，密封。
每一坛都贴上标签，记录日期和批次。
同时，我根据[传统食品包装美学]的知识，开始设计新包装。
我放弃了笨重的陶坛，选择了更轻便、密封性更好的食品级玻璃罐。
罐子形状选择了简洁的圆柱形，外面贴上标签。
标签设计是重点。
我没有用花里胡哨的颜色，而是选择了素雅的米白色环保纸，上面用毛笔字体写上“林家铺子·老坛酸菜”。
旁边用简笔画勾勒出大山的轮廓，还有奶奶腌菜时的侧影。
简单，质朴，但透着一股子认真和温暖。
我还注册了一个网店，名字就叫“林家铺子”。
产品介绍里，我没有过多宣传口味多惊艳，而是写了我们家四代人做酸菜的故事，附上了奶奶和我的照片，还有腌菜过程的图片。
主打一个“真实”和“传承”。
第一批改良工艺的酸菜出坛那天，我紧张得手心冒汗。
开坛，香气扑鼻。
不是那种刺鼻的酸，而是一种复合的、醇厚的、带着发酵特有的鲜香。
夹一块，颜色黄亮，口感爽脆，酸度适中，回味带着一丝甘甜和麻辣。
“好吃！”
奶奶尝了一口，眼睛亮了，“比以前的味道更厚，更脆生！”
爸妈也点头：“确实不一样了！”
我心里的大石头落了地。
我把第一批成品小心翼翼地装进新设计的玻璃罐里，拍照，上传到网店。
定价，我没有定得很低。
因为我知道，我的成本在那里，我的心血在那里。
我写了一段话放在商品首页：“或许它在你眼中依然‘土’，但这是我家几代人的心传。
我们不用假包装点门面，只用真材实料和时间说话。
尝尝看，也许你会改变看法。”
然后，我在自己的社交账号——那个因为怼刘曼丽而涨了几十万粉的账号上，发了第一条推广：“我的酸菜，开卖了。
不为证明什么，只想让更多人尝尝真正的山里味道。
[链接]”评论区瞬间涌入。
“来了来了！
主播的酸菜！”
“支持！
必须买一罐尝尝！”
“包装看着不错啊，比那个土坛子
