男女主角分别是顾川林蔓的其他类型小说《顶级厨师归来全局》,由网络作家“动次大次次”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:,精确到克地称量调料。有一次,她因为黄油软化的温度差了两度,被皮埃尔当众训斥:连这点基本功都做不好,你以为自己能当主厨?林蔓咬着嘴唇没说话,当晚反复练习黄油软化的技巧,直到凌晨两点。日子在刀刃与炉灶的交响中流逝,林蔓逐渐崭露头角。当她第一次独立完成一道“香煎鹅肝配樱桃红酒酱”时,皮埃尔难得地点了点头:勉强能端上餐桌。但她从其他厨师私下的议论中得知,在巴黎高端餐饮圈,传统烹饪技巧只是入门门槛,真正能站稳脚跟的厨师,都精通分子料理。这天,林蔓在整理食材时,看到隔壁桌的客人对一道分子料理赞不绝口,愿意为其支付高昂价格。她意识到,想要在厨艺上超越许诗雨,分子料理是必经之路。然而,平静的学艺生活很快被打破。一天,林蔓在餐厅后门撞见许诗雨的经纪...
《顶级厨师归来全局》精彩片段
,精确到克地称量调料。
有一次,她因为黄油软化的温度差了两度,被皮埃尔当众训斥:连这点基本功都做不好,你以为自己能当主厨?
林蔓咬着嘴唇没说话,当晚反复练习黄油软化的技巧,直到凌晨两点。
日子在刀刃与炉灶的交响中流逝,林蔓逐渐崭露头角。
当她第一次独立完成一道 “香煎鹅肝配樱桃红酒酱” 时,皮埃尔难得地点了点头:勉强能端上餐桌。
但她从其他厨师私下的议论中得知,在巴黎高端餐饮圈,传统烹饪技巧只是入门门槛,真正能站稳脚跟的厨师,都精通分子料理。
这天,林蔓在整理食材时,看到隔壁桌的客人对一道分子料理赞不绝口,愿意为其支付高昂价格。
她意识到,想要在厨艺上超越许诗雨,分子料理是必经之路。
然而,平静的学艺生活很快被打破。
一天,林蔓在餐厅后门撞见许诗雨的经纪人,对方正和 “银塔” 的副主厨交谈。
虽然听不清具体内容,但副主厨手里那张照片,分明是林蔓在 “蔓香阁” 的旧照。
林蔓躲在阴影里,指甲深深掐进掌心。
原来许诗雨一直没有放松警惕,她必须加快步伐。
当晚,她找到皮埃尔,主厨,我想学习分子料理。
如今餐饮市场竞争激烈,掌握分子料理技术不仅能提升餐厅菜品的竞争力,对我个人而言,更是突破厨艺瓶颈的关键。
皮埃尔挑眉:你连基础都没学扎实,就想学分子料理?
我可以用双倍时间练习。
林蔓直视着他的眼睛,而且,我发现餐厅的甜点部分可以加入中式元素,比如用桂花酱搭配法式慕斯,您要不要试试?
皮埃尔沉默片刻,今晚八点,单独教你。
但如果做不好,就永远别进我的厨房。
接下来的日子,林蔓像陀螺般旋转。
白天在厨房工作,晚上跟着皮埃尔学习分子料理。
有一次,她为了调试分子珍珠的口感,连续三天只睡了三个小时。
当她终于做出完美的 “茉莉花茶分子珍珠” 时,皮埃尔罕见地露出笑容:你有天赋,也有野心,很像年轻时的我。
与此同时,林蔓从未停止收集顾川和许诗雨的罪证。
她通过在国内的私家侦探得知,“川韵阁” 开业后生意火爆,
点放手。
他的语气平淡得像是在谈论一件无关紧要的小事。
放手?
林蔓眼眶通红,泪水在打转,这是我爷爷传给我的餐厅,是我从小到大的梦想!
你说放手就放手?
她颤抖着从包里拿出一份文件,狠狠摔在桌上,纸张被震得散开,这是我们的婚约,从今天起,作废!
许诗雨捡起婚约,轻蔑地笑了:早就该这样了。
靠着男人的废物,也配拥有 “蔓香阁”?
她故意凑近林蔓,香水味混着嘲讽扑面而来。
林蔓浑身都在发抖,泪水不受控制地滚落。
她想要冲上去给许诗雨一巴掌,想要质问顾川为什么要这样对她。
但指甲掐进掌心的疼痛让她清醒过来,眼前这两个人早就不值得她浪费一丝情绪。
她深吸一口气,强迫自己冷静下来,直视着顾川的眼睛,一字一顿地说:顾川,许诗雨,你们会为今天的所作所为付出代价!
说完,她转身离开,高跟鞋踩在地面上的声音急促又决绝。
暴雨打在她身上,她却浑然不觉。
身后,许诗雨的笑声刺耳:等着看吧,“川韵阁” 开业那天,我倒要看看你还有什么脸面!
林蔓脚步一顿,原来他们连新餐厅的名字都想好了。
她咬了咬牙,加快脚步,雨水模糊了视线,却浇不灭她眼底的恨意。
林蔓的身影消失在雨幕中,许诗雨不屑地哼了一声,就这么走了?
还以为她能闹出什么动静。
顾川皱着眉头,眼神中闪过一丝不安,别小瞧她,林蔓没那么容易放弃。
许诗雨走到顾川身边,搂住他的脖子,怕什么?
她能去哪?
再说了,就算她真有什么计划,我们也有办法应对。
她眼中闪过一丝狠厉,“川韵阁” 马上就要开业了,到时候,整个餐饮界都会是我们的天下。
顾川低头看着许诗雨,嘴角勾起一抹冷笑,没错,等我们拿到米其林星级,林蔓就更翻不起什么风浪了。
回到家,林蔓翻出爷爷留下的日记本。
泛黄的纸页上,记录着秘制酱料的配方,以及爷爷对美食的热爱和执着。
爷爷,我不会让您失望的。
她抚摸着日记本,泪水滴落在纸页上,晕开了字迹。
曾经,爷爷手把手教她做酱料的场景还历历在目,如今餐厅却毁于一
她的努力被主厨看在眼里,三个月后,她被调到后厨,开始接触真正的烹饪。
当她第一次独立完成一道法式鹅肝时,主厨赞赏的眼神让她想起爷爷,泪水又一次模糊了视线。
日子一天天过去,林蔓的厨艺突飞猛进。
她不仅掌握了西餐的精髓,还将中法料理的特点相结合,创造出独特的菜品。
同时,她也没有忘记复仇的计划,通过各种渠道,收集着顾川和许诗雨的罪证。
而此时的国内,“川韵阁” 正如火如荼地筹备开业。
顾川和许诗雨以为一切都在掌控之中,却不知道,一场暴风雨即将来临。
第二章:隐姓学艺,涅槃重生巴黎的冬天格外阴冷,林蔓裹紧大衣,站在米其林三星餐厅 “银塔” 的后厨门口。
寒风卷着梧桐叶打在脸上,像极了顾川临走前那冷漠的眼神。
她深吸一口气,推开了那扇沉重的金属门。
新来的?
动作快点!
洗碗机在左边!
一个满脸络腮胡的男人用带着口音的英语吼道,手里的牛排刀还滴着血水。
林蔓点点头,默默戴上橡胶手套,水槽里堆积如山的餐盘泛着冷光。
洗碗池的冰水刺骨,没几天,她的手指就开始红肿皲裂,但每当伤口刺痛时,她就想起 “蔓香阁” 废墟里破碎的招牌,疼痛反而成了清醒的良药。
深夜的员工宿舍,林蔓蜷缩在狭小的单人床上,借着台灯的光翻看《法国料理精髓》。
同屋的实习生艾米丽翻了个身,林,你每天都这么拼命,到底是为了什么?
林蔓笔尖一顿,为了把偷走我人生的人,从神坛上拉下来。
她声音很轻,却带着不容置疑的坚定。
艾米丽耸耸肩,翻身睡去,而林蔓继续在笔记本上记录着当天观察到的烹饪技巧。
三个月后的清晨,主厨皮埃尔突然出现在洗碗区。
他盯着林蔓切洋葱的手法,突然开口:你,跟我来。
林蔓的心跳漏了一拍,橡胶手套还滴着水,就跟着进了主厨房。
从今天起,你负责备料。
皮埃尔扔给她一把顶级主厨刀,要是敢浪费食材,就滚回洗碗池。
林蔓握紧刀柄,金属的凉意透过掌心。
她知道,这是她等待已久的机会。
备料区的工作比洗碗更严苛。
凌晨四点就要到岗,检查所有食材的新鲜度
中满是恐惧。
林蔓的手握成拳头,指甲深深掐进掌心。
她知道这是陷阱,可艾米丽的安危容不得她有丝毫犹豫。
她深吸一口气,强迫自己冷静下来,开始在脑海中迅速分析局势。
对方既然敢明目张胆地威胁她,肯定做好了万全准备,贸然行动只会陷入被动。
她拿起手机,拨通了一直与她保持联系的警官电话,详细说明了情况。
经过一番商讨,他们制定了一个周密的计划:林蔓先假装赴约,警方则在附近埋伏,一旦她发出信号,就立刻展开救援。
挂断电话后,林蔓开始精心准备,不仅带上了防身工具,还在身上藏了微型摄像头和录音设备,她暗暗发誓:一定要将幕后黑手的真面目揭露出来。
废弃码头阴风阵阵,海浪拍打着岸边发出低沉的声响。
林蔓准时赴约,只见一个戴着黑色兜帽的人站在阴影中。
你终于来了。
对方缓缓转身,声音依旧模糊不清,想救你朋友,就乖乖听话。
少废话,艾米丽在哪?
林蔓毫不畏惧地直视对方。
先回答我几个问题。
黑衣人突然掏出一把匕首,在月光下闪烁着寒光,你背后是不是还有其他人?
那些证据,真的只是你一个人收集的?
林蔓心中一动,对方似乎很在意她是否有帮手。
她故意露出自信的笑容:你觉得呢?
整个餐饮界都有我的人,你以为凭你这点小手段,就能阻止我复仇?
黑衣人沉默片刻,突然发出一阵狂笑:好,很好!
既然你这么嘴硬,那就别怪我不客气了!
说着,他打了个响指,几个彪形大汉从暗处冲了出来。
林蔓早有准备,迅速掏出防狼喷雾,朝着大汉们喷去。
同时,她大声喊道:警察,我在这里!
这是她提前和警方设下的局,一旦遇到危险,就发出信号。
听到警笛声,黑衣人脸色大变,转身想要逃跑。
林蔓眼疾手快,一把抓住他的兜帽。
黑衣人奋力挣扎,兜帽被扯下,露出半张脸 —— 那上面有道狰狞的疤痕,林蔓总觉得在哪里见过,却一时想不起来。
混乱中,艾米丽被成功解救。
两人紧紧相拥,艾米丽泪水涟涟:我就知道你会来。
林蔓拍着她的背安抚:没事了,一切都过去了。
回到家,林蔓将
已经开始筹备米其林星级评选。
许诗雨还在媒体面前暗示,自己才是秘制酱料的原创者。
这条新闻彻底点燃了林蔓的怒火。
她站在 “银塔” 的落地窗前,望着巴黎璀璨的夜景,拨通了国内记者朋友的电话:我手里有 “川韵阁” 使用非法食材的证据,想不想做个独家报道?
电话那头传来兴奋的声音,但林蔓很快挂断了。
现在还不是时候,她要的不是小打小闹,而是让他们彻底身败名裂。
转机出现在一个雨夜。
林蔓在处理松露时,听到几个厨师闲聊,说隔壁米其林二星餐厅的主厨路易斯和皮埃尔有过节。
她眼睛一亮,第二天特意精心准备了一道中式糖醋排骨,带着菜品来到路易斯的餐厅。
路易斯上下打量着林蔓,一个中国女孩,想和我谈合作?
是的,主厨。
我观察到您的餐厅在创新菜品上遇到了瓶颈,而我掌握的中式烹饪技巧,或许能为您带来新的灵感。
林蔓不卑不亢地说,同时掀开餐盒,糖醋排骨的香气顿时弥漫开来。
路易斯皱着眉头尝了一口,表情逐渐缓和,味道确实不错,但我为什么要帮你?
我听闻您和皮埃尔主厨有些不愉快,而我在 “银塔” 学到的法式烹饪技巧,结合中式元素后,可以为您的餐厅打造独一无二的菜品。
作为交换,我希望能借助您的人脉资源。
林蔓直视着他的眼睛。
经过几轮激烈的讨价还价,路易斯终于点头:先试一个月,如果效果好,我们再谈正式合作。
三个月的时间里,林蔓几乎住在了练习室。
她不断调试 “龙井虾仁配鹅肝冻” 的配方,光是虾仁的腌制时间和温度,就试验了上百次。
有一次,因为连续熬夜,她在切菜时不小心切到手指,鲜血滴在食材上。
但她只是简单包扎后,又继续投入到练习中。
比赛前一周,她还在为鹅肝冻的口感发愁。
她查阅了大量资料,尝试了十几种不同的凝固剂,终于在比赛前三天找到了最佳方案。
那段时间,她每天只睡两三个小时,满脑子都是菜品的细节。
三个月后,林蔓带着精心准备的 “中法融合料理” 参加巴黎青年厨师大赛。
比赛当天,艾米丽特意请假来为林蔓加油。
林,你
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