还掌握不好各种配料的比例,蛋糕做了两次都宣告失败。 梁遇琮果真半个月没回来,这期间她收到的只有手机里冰冷的到账信息。明天是梁遇琮的生日,她想了想还是决定自己做个蛋糕好,结果一下午失败了两次,让她不禁对心仪学校可能提出的烘焙面试要求感到有些头疼。 她叹口气,将煮好的栗子捞出来放进榨汁机里,向里面倒了两杯牛奶。平底锅微火加热,芝士片和黄油以及炼乳在试过叁次后调整到最合适的比例。 她将打好的栗子牛奶糊倒入平底锅中,用小火慢慢煎熬。栗子泥逐渐变成丝滑的黏稠状,牛奶和栗子的香气格外浓。 煮好的栗子泥呈现微褐色,她将它舀出来压到模具里,用勺子一下下拍平整,静静等待着栗子泥变凉。 另一只锅里还煮着黑糖珍珠,她坐到一边打开单词软件,忍不住...
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