“这肉得腌制10多分钟，才能入味去腥”刘千鱼说道。 钟丽芳道“看你这做法肯定好吃，今晚我和春花有口福了” 韦春花听了钟丽芳的话，不知想起了什么，脸上竟泛起了红晕。 刘千鱼将鳗鱼肉切成小块，沥干水分，烧起了油锅。 等油烧滚后，将鳗鱼倒下去，煎至鱼肉露出微黄色，才将鱼肉盛出。 在锅里留上点底油，将切好的葱、姜、蒜倒入炒香后，又将鳗鱼肉倒进去。 跟着又倒入料酒，加入一些生，又倒入点老抽上色，再加入一点白糖和醋，倒上水将肉齐平。 “就这样，先用大火烧开，再用小火煮个10多分钟，再用大火，将多的水分烧去收汁就行了”刘千鱼说道。 韦春花拉着他手臂道“这香味都已经出来了，肯定很好吃，哎呀，你手...

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